3 dages Juicekur – kickstart helbredet, baby!
Her er en 3-dages Juice Kur som du vil elske, komplet med indkøbsliste for at gøre det hele nemt for dig! En 3-dages juicekur er lige, hvad du har brug for, hvis du vil kickstarte helbredet.
Hvis du ikke har disse frugter og grøntsager, hvor du bor, kan du bare udskifte dem med andre efter frugt. Dette er blot en generel vejledning, du behøver ikke at følge den til punkt og prikke.
Hvis du føler dig meget sulten, skal du helt sikkert drikke mere saft og mere vand.
Vejledning til før fasten
En uge før fasten
Forbered kroppen på udrensningen ved at reducere indtaget af:
- koffein
- nikotin
- alkohol
- sukker
- mejeriprodukter
- hvede
- gluten
- korn
- bælgfrugter
- forarbejdede fødevarer
- kød, kylling, fisk
*Du skal aldrig tage en kold tyrker, da du ellers kan komme ud for milde til alvorlige afgiftnings symptomer.
Hvis du indtager nogen af ovenstående i store mængder, skal du nedtrappe dem langsomt i løbet af ugen, så du helt er holdt op med at indtage dem mindst 48 timer før, du begynder din 3 dages juicekur.
24 til 48 timer før juicekuren
Indtag kun råkost.
Som forberedelse af fordøjelsessystemet til at gå fra fast, fiberfyldt føde til siede safter, anbefaler vi at indtage udelukkende rå frugter og grøntsager i 24 til 48 timer, før du begynder på din 3-dages juicekur. Hvis du faster, når vejret er koldt, og du føler, du har behov for varm mad, skal du vælge grøntsagsbouillon, let dampede grøntsager uden stivelse (f.eks. bladgrøntsager, broccoli, asparges, blomkål). Drik filtreret vand, vand med citron, rå kokosvand, frisk saft og urteteer.
I disse to dage skal du undgå indtaget af alle forbehandlede fødevarer, kød, kylling, fisk, æg, mejeriprodukter, gluten, korn, sukker, koffein og nikotin.
3-dages juicekur menu
1. dag
Juice til morgenmad: Æble-grapefrugt saft
2 æbler
2 grapefrugter
Skær kærnehusene ud af æblerne og skræl grapefrugten. Pres dem til juice og drik.
Juice til frokost: Grønkål-appelsin-citron
1 håndfuld grønkål
3 appelsiner
1 citron
Skræl appelsinerne. Pres citron, appelsiner og grønkål til juice, Server :o)
God Juice til mellemmåltid
Drik et glas af hvilken som helst frugt- eller grøntsagssaft, du kan lide. Brug rester af frugt og grønt, du har liggende.
Økologisk Juice til aftensmad: Gulerod–æble-ingefær
4 gulerødder (øko)
2 æbler (øko)
1 lille stykke ingefær (øko)
Skær kærnehusene ud af æblerne og skær toppene af gulerødderne om nødvendigt. Pres gulerødder, æbler og ingefær til juice. Nyd juicen
Før sengetid
Koffeinfri urtete efter eget valg
2. dag
Juice til morgenmad: Ananas-appelsin
½ ananas
2 appelsiner
Fjern skræl og midterstokken fra ananassen. Skær i lange stykker, så den er nem at komme i saftpresseren og gem resten til senere. Skræl appelsinerne. Pres ananas og appelsiner til saft sammen. Drik med det samme.
Sund Juice til frokost: Tomat-spinat-gulerod
3 tomater
3 gulerødder
En lille håndfuld spinat
Skær tomaterne i både. Pres gulerødder, tomater og spinat til saft. Server med det samme.
Juice til mellemmåltid
Drik et glas af din yndlingsjuice (se her, hvis du har brug for opskrifter)
Juice til aftensmad: Rødbede-gulerod
½ rødbede
1 æble
4 gulerødder
Fjern kærnehuset fra æblet. Pres æble, gulerødder og rødbede til saft. Server og nyd.
Før sengetid
Koffeinfri urtete
3. dag
Juice til morgenmad: Jordbær-æble-gulerod
½ liter jordbær
1 æble
2 gulerødder
Fjern kærnehuset fra æblet, pres gulerødder æble og jordbær til saft, og nyd den dejlige smag
Juice til frokost: Appelsin-tomat-bladselleri
2 appelsiner
1 tomat
2 stilke of bladselleri
Skræl appelsinerne. Pres tomaten, appelsinerne og bladselleri til saft. Drik og Nyd
Juice til mellemmåltid
Drik et glas af din foretrukne frugt- eller grøntsagsjuice.
Juice til aftensmad: Grønkål-ananas
Nogle få (4-5) blade grønkål
½ ananas
Brug den ananas, du har til overs fra den anden dag. Hvis du ikke har den mere, fjerner du skrællen og midterstokken fra ananassen og stiller halvdelen til side. Pres ananas til dejligt juice sammen med grønkålen og server.
At presse sin egen juice kan være ret omstændigt!
Du kan i dag med fordel købe friskpresset kvalitetsjuice online eller i juiceshops hvis du ikke har den fornødne tid til selv at presse, rengøre og indkøbe. Se mere her